Nesta semana, tem início em Conselheiro Lafaiete/MG cursos totalmente grátis do SENAC voltados para gastronomia, as aulas acontecem em uma unidade móvel do SENAC Minas. A iniciativa será realizada em parceria com o Sindcomérico e Prefeitura Municipal. Na unidade escola, equipamentos montados como se fosse uma grande cozinha, pronta para transformar você em um verdadeiro “Chefe”.
As aulas serão gratuitas, os interessados devem ser maiores de 16 anos, apresentarem carteira de identidade e CPF no ato da inscrição e no dia de realização do curso.
Inscrições limitadas
Secretaria do Sindcomércio, à rua Dias de Souza, 180 – 2º andar – Centro, ou pelos telefones 3763-4542 ou 3763-2216, nos horários de 08:30 ás 13h e de 14:30 as 18h, até o dia anterior ao dia do curso, de acordo com a disponibilidade de vagas.
Data | Horário | Carga Horária | Tema do Workshop |
09/11 | 13 às 17h | 4h | Boas práticas na manipulação de alimentos, utensílios e equipamentos de cozinha |
09/11 e 10/11 | 18 às 21h
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6h | Sucos naturais |
10/11 | 13 às 17h | 4h | Preparo de massas |
13/11 e 14/11 | 13 às 17h | 8h | Salgados e doces para festa |
13/11 e 14/11 | 18 às 21h | 6h | Preparo de pães, roscas e biscoitos |
16/11 | 13 às 17h | 4h | Preparo de pizza |
16/11 e 17/11 | 18 às 21h | 6h | Bombons e trufas: Técnicas básicas |
17/11 | 13 às 17h | 4h | Preparo de Pizza |